Resep Tahu Bakso Ayam, Lezat
Anda tengah mencari inspirasi resep tahu bakso ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan tahu bakso ayam yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau mempersiapkan tahu bakso ayam enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam
- Siapkan Bahan Kulit (Tahu).
- Sediakan 10 buah tahu goreng/pong/kulit.
- Ambil Secukupnya air putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Isi (Bakso Ayam).
- Gunakan 150 gram daging ayam, tanpa tulang.
- Ambil 6 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdm saus tiram, optional.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen, optional.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk, optional.
- Gunakan 1 sdt garam, atau sesuai selera.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 butir telur, karena tidak ada ganti air es.
Cara membuat Tahu Bakso Ayam
- Belah tahu di satu sisi tapi tidak sampai putus, rendam dengan air yang diberi garam, simpan dalam kulkas.
- Giling semua bahan isian sampai halus dan tercampur rata, saya pakai mitochiba magic chopper CH 200, cek adonan aduk dengan sendok agar yakin tercampur rata.
- Keluarkan tahu dari kulkas, peras dan sisihkan.
- Ambil tahu beri isian ke dalamnya, banyaknya isi sesuaikan selera, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus sampai tahu bakso matang, kurang lebih selama 30 menit.
- Angkat, bisa langsung disajikan, digoreng dulu atau dijadikan frozen food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
