Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Sop ayam bening Anti Gagal

Resep Sop ayam bening Anti Gagal

Sop ayam bening Kamu tengah mencari ide resep sop ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun sop ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sop ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing apabila mau menyiapkan sop ayam bening yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ayam bening memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ayam bening

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 1 buah wortel.
  3. Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan.
  4. Sediakan 2 batang irisan seledri.
  5. Gunakan 1 batang daun bawang iris 1 cm.
  6. Ambil Secukup nya garam.
  7. Gunakan Secukupnya penyedap jamur.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Gunakan 3 siung bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 5 butir lada.
  12. Ambil Bumbu kasar.
  13. Ambil 10 cm lengkuas belah 2.
  14. Ambil 1 ruas jahe belah 2.
  15. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
  16. Gunakan 5 butir cengkeh.
  17. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  18. Sediakan 2 cm kayu manis.
  19. Gunakan 2 buah kapulaga.
  20. Gunakan 2 buah sereh geprek (ambil putih nya saja).
  21. Sediakan 3 lembar daun salam.

Cara menyiapkan Sop ayam bening

  1. Didihkan air, rebus ayam sampai hampir matang lalu buang air (Ganti air) didihkan kembali, masukkan bumbu kasar dan wortel, tunggu sampai ayam empuk..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam dan penyedap jamur, test rasa hidangkan dengan tambahan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!