Resep Ayam Goreng Sambal Tanak Anti Gagal
Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng sambal tanak yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam goreng sambal tanak yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng sambal tanak, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jikalau ingin mempersiapkan ayam goreng sambal tanak yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal tanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Tanak memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Tanak
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 18 biji cabe hijau.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Sediakan 1 buah tomat hijau.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Tanak
- Cuci bersih ayam. Beri setengah bagian perasan jeruk nipis,ketumbar dan garam. Goreng jangan sampai kering ya..
- Sambil menunggu ayam goreng, siapkan bumbu sambel. Cuci bersih cabe,tomat dan bawang. Rebus cabe,tomat dan bawang. Tiriskan. Kemudian blender cabe,bawang,tomat dan kemiri..
- Panaskan minyak sisa goreng ayam secukupnya. Tumis bumbu sambal. Beri air. Tambahkan garam,gula,perasan jeruk nipis, dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut. Tes rasa..
- Masukkan ayam goreng ke dalam sambal. Aduk rata. Ayam goreng sambal tanak siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal tanak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!