Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Coca cola Anti Gagal

Resep Ayam Coca cola Anti Gagal

Ayam Coca cola Anda lagi mencari ide bumbu ayam coca cola yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meskipun ayam coca cola yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam coca cola, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam coca cola yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam coca cola sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Coca cola menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Coca cola

  1. Ambil 750 gr ayam negri.
  2. Gunakan 1 jeruk nipis.
  3. Gunakan 390 ml cocacola.
  4. Ambil 2 sdm mentega.
  5. Ambil 5 bh bawang merah.
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Gunakan 1/2 bombay (tambahan sy).
  8. Ambil 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 bh bunga lawang (sy skip).
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis (tambahan sy).
  12. Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
  13. Ambil 1 bh cabe merah besar.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Coca cola

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan. (Sy kemudian ayam digoreng tanpa minyak sampai air dan lemaknya habis dan ayam agak kering). Cincang bawang putih, bawang merah, dan iris tipis jahe serta cabai merah besar. (lihat tips).
  2. Lelehkan margarin, masukkan bawang merah, bawang putih, bombay, jahe, dan bunga lawang. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tumisan tercampur rata, dan ayam berubah warna..
  4. Tambahkan kecap asin, kecap manis aduk. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata..
  5. Tuang CocaCola, tutup wajan, masak sampai CocaCola surut, dengan api kecil (kurang lebih 20-30 menit)..
  6. Sesekali buka tutup wajan sambil bolak balik ayam. Agar merata. Masak kembali hingga CocaCola benar benar surut dan mengental. Angkat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam coca cola yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!