Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Goreng Telur khas Padang Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Telur khas Padang Anti Gagal

Ayam Goreng Telur khas Padang Anda sedang mencari ide resep ayam goreng telur khas padang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meski ayam goreng telur khas padang yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam goreng telur khas padang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan ayam goreng telur khas padang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng telur khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur khas Padang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Telur khas Padang

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 1 butir telur ayam.
  3. Sediakan 1 sdm garam.
  4. Ambil 400-450 ml air (sampai ayam terendam).
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 2 cm lengkuas.
  10. Sediakan 1 cm kunyit.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar.
  12. Gunakan 1/2 sdt lada.

Cara membuat Ayam Goreng Telur khas Padang

  1. Panaskan air, masukkan bumbu halus dan garam. Aduk rata. Bila sudah mendidih, masukkan ayam hingga terendam.
  2. Ungkep ayam sampai empuk dan meresap, tapi jangan sampai habis airnya.
  3. Sisihkan ayam ke pinggir panci lalu masukkan telur di air sisa ungkepan, aduk cepat. Lalu balurkan ke seluruh ayam.
  4. Masak hingga mengering.
  5. Ayam bisa langsung digoreng dengan api sedang, atau langsung disimpan di freezer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telur khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!