Cara Gampang Membuat Ayam Bumbu Rujak Anti Gagal
Anda lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Sedangkan ayam bumbu rujak yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak
- Ambil 10 potong ayam (mau ayam, bebek,kalkun bisa 😁).
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 5 daun jeruk.
- Sediakan 10 cabai keriting merah.
- Gunakan 10 cabai rawit.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Garam sesuaikan.
- Gunakan 2 gelas belimbing air.
- Sediakan Haluskan bumbu kecuali serai,daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak
- Cuci bersih ayam,kemudian lumur dengan garam dan lada tunggu 10 menit.
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus,masukan serai dan daun jeruk,masukan ayam beri air.
- Aduk2 hingga rata masukan penyedap rasa,garam,kecap.
- Koreksi rasa,masak hingga tdk ada air aduk2 api kecil.
- Selamat masak 😘.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
